মুড়ির ওজন বৃদ্ধি ও বড় করতে অনেক অসাধু ব্যবসায়ীরা ইউরিয়া সার ব্যবহার করে।
অনেক মুড়ির মিল এ মেশিনের মাধ্যমে মুড়ি তৈরিতেও এটি ব্যবহার হয়।
তাই সচেতন হোন।
সম্ভব হলে হাতে ভাজা মুড়ি খান।
গ্রামাঞ্চলে হাতে ভাজা মুড়ি তৈরি করা হয়।
শহরেও সাপ্লাই করা হয়।
হাতে ভাজা মুড়িতে মেশিনের খরচ লাগে না।
তাই তারা কম লাভ করলেও অবৈধ কাজ করে না।
